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小龙虾的危害有哪些(小龙虾寄生虫多吗)

  小龙虾的危害有哪些

  小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,因肉味鲜美广受人们欢迎,你可能吃过麻辣小龙虾,可你知道就是这样的小龙虾对中国的生态危害有多大么。

  人可能会好奇,这龙虾一直是餐桌上的美味,怎么能算是“外来物种”?又怎么能算是“造成危害了”呢?根据相关资料,我国养殖龙虾年总产量约为60万吨,而仅江苏省,年消耗量就达到了20万吨,独占鳌头,其他各大省份诸如湖南、湖北、安徽、四川等,都是龙虾消耗大省,引发了龙虾养殖热,我国龙虾相关产业,GDP达到了10亿人民币。但并不能掩饰小龙虾是外来物种的身份和其对生态带来的危害,这并不是危言耸听。

  龙虾,原产地在中、南美洲和墨西哥东北部地区,针对龙虾是如何进入中国的,目前众说纷纭,流传最广、也最为恐怖的一个版本是: ——龙虾是当年日本入侵中国后,用来清理尸体带来的。 “日本生化部队因为要处理大量的尸体,但是考虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大,而如果采取初级火化,再分解成小块排放的话,会造成周围水体严重富营养化,因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾(龙虾前身),经过一系列基因改造,克氏螯虾被成批运到日本驻地,担任起水体清洁的工作。”

  “改良后的克氏螯虾表现出比前辈更出色的适应腐败水体的能力,更强的繁殖能力,尤其是适应矿物性毒化水体的能力更是出色,日方解密档案表明:高营养化、低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病,克氏螯虾几乎终身携带,但是死亡率接近正常值,而铅、汞、砷等严重致畸化学元素,在克氏螯虾体内即使集聚到正常值几百倍也未见子代出现大面积的基因突变。”

  龙虾究竟是怎么进入中国的,由于缺乏相关的文献资料,目前始终没有一个定论,只知道它的最早登陆地点是南京附近,时间大约是1929年,很可能是被作为宠物或者饵料被引进了,却不料很快席卷了中国的大江南北。 目前,龙虾已入侵至我国安徽、湖北、上海、湖南、江苏、香港、台湾等地,几乎是遍地开花。

  龙虾对日本生态的的危害更是将日本本土黑螯虾赶尽杀绝,导致目前一只活的日本黑螯虾在宠物市场上售价高达3000日元,龙虾的价格却不及其三十分之一。 有人会问了,和中国饮食习惯接近的日本人,为什么不大量食用龙虾呢? 事实上,日本人并不是没有尝试过,但在没有适当烹饪方法的前提下,龙虾的味道实在不敢恭维,肉柴,带着一股浓厚的腐败、土腥味、食用起来麻烦,都成为阻挡龙虾成为餐桌上一份子的重要原因。 但是到了中国人这里就不同了: “嗯,这东西好好吃!” “这个现在吃起来味道不是很好,我回去再想想办法!” 然后,龙虾就真的被中国人用麻辣、卤水、爆炒等方法,完完全全掩盖了其原本让人不适的味道。

  尽管在中国,龙虾被吃到了需要养殖的地步,可在很多地方,尤其是农村地区,它已经造成了巨大的危害,却是不争的事实。 这也和龙虾本身的生活习性息息相关。

  龙虾爱打洞好斗,给农田的蓄水、灌溉造成了巨大的危害,甚至在一些堤坝上,就会因为龙虾洞穴的侵害,最终导致溃堤的严重后果,由于其好斗往往容易和一些本土的动物,如螃蟹、虾等发生冲突,仗着其生存能力强、种群庞大,举手投足之间,便将本地相关物种赶尽杀绝。

  龙虾几乎能吃水中一切物种,这也就导致不少农田中的禾苗作物受了灾,而它出现在鱼塘中,后果就更严重,投下去的鱼苗,很有可能便成了龙虾的盘中餐,甚至在大部分时候,龙虾并不是要吃掉它们,纯粹便是因为好斗,用它那锋利又有力的钳子,狠狠将鱼苗夹死甚至夹断。

  因此,作为与水葫芦并称的典型入侵生物,我们可不能因为龙虾好吃,就忽视了其危害性,为了其种群维持在一个相对安全的状态,让我们一起郑重宣誓: “以油焖、爆炒等方式消灭小龙虾,是每一个中华人民共和国公民义不容辞的伟大职责! ”

  作为一个吃货大国,消灭小龙虾这种外来生物责任就靠大家努力完成了!

  小龙虾寄生虫多吗

  小龙虾确实含有一些寄生虫,但寄生虫的数量取决于环境因素。一般养殖的小龙虾寄生虫不多,因为定期投放杀虫物质。然而,散落在野外的寄生虫数量肯定比人工喂养的要多。

  小龙虾携带的寄生虫与大多数水生动物携带的寄生虫没有太大区别。肺吸虫是最常见的寄生虫,但高温可以杀死它。

  小龙虾是杂食动物,所以它们经常吃河底的沉积物和其他水生生物的尸体,这导致了寄生虫。

  最好的预防方法是清洗和高温,洗小龙虾和去除虾线。烹饪时,必须在高温下长时间烹饪。耐高温是碳基生物的共同特征。